순도: | 99% | MF: | C4H10O4 |
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어떤 CAS.: | 149-32-6 | EINECS N209-567-0o.: | 205-737-3 |
타입: | 감미료 | 판매 수명: | 24개월 |
저장: | 건냉 장소 | 출현: | 하얀 수정질의 분말 |
하이 라이트: | 주류및음료 에리트리톨 파우더,천연 감미료 CAS 149-32-6,식품 등급 에리트리톨 파우더 |
음식과 음료를 위한 천연 감미료 에리트리톨 CAS 149-32-6
프로드컷 이름 | 에리트리톨 |
MOQ | 1 킬로그램 |
어떤 CAS. | 149-32-6 |
출현 | 하얀 수정질의 분말 |
입자 크기 | 95% 통과 80 메쉬 |
등급 | 식품 등급 |
에리트리톨에 대한 도입 :
에리트리톨, 폴리올 (당 알콜)은 다양한 감소된 칼로리와 설탕 음식에 적합한 맛 좋은 벌크 감미료입니다. 그것은 과일과 다른 음식에서 존재로 인해 수천 년을 위한 인간 식이 요법의 일부였습니다.
에리트리톨은 높은 소화를 돕는 관용을 가지고 있고, 당뇨병과 사람들을 위해 안전하고, 삭은 이를 장려하지 않습니다.
에리트리톨의 애플리케이션 & 기능 :
기능
애플리케이션
1. 베이킹용과 요리 (비스킷, 첨가제)을 위해 사용됩니다
에리트리톨의 COA :
감수성 지표
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테스트 항목
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상술
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테스트 결과
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결론
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색
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백색
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백색
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통과
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맛
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스윗
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스윗
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통과
|
||
캐릭터
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결정 분말 또는 입자
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결정 분말
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통과
|
||
음란
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어떤 눈에 보이는 음란, 어떤 이물
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어떤 이물
|
통과
|
||
분석 (건조 베이스), %
|
99.5~100.5
|
99.9
|
통과
|
||
w/% 건조 손실, %
|
≤
|
0.2
|
0.10
|
통과 |
|
w/% 재, %
|
≤
|
0.1
|
0.03
|
통과 |
|
w/% 환원당류, %
|
≤
|
0.3
|
<0> |
통과 |
|
w/% 리비톨과 글리세롤, %
|
≤
|
0.1
|
발견되지 않습니다
|
통과
|
|
pH 값 |
5.0~7.0
|
6.4
|
통과
|
||
융해점
|
119~123
|
119.6-121.2
|
통과
|
||
전도성, uS/cm
|
<> |
20
|
15
|
통과
|
|
(mg/kg) 전체 비소량
|
0.3
|
<0> |
통과
|
||
(mg/kg) 리드
|
≤
|
0.5
|
발견되지 않습니다
|
통과 |
|
(CFU/g) 전체 판은 계산합니다
|
≤100
|
<10> |
통과 |
||
(MPN/g) 대장균
|
≤3.0
|
<0> |
통과 |
||
(CFU/g) 주형과 효모
|
≤50
|
<10> |
통과 |
||
(CFU/g) 대장균
|
<10> |
<10> |
통과 |
||
결론
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유럽 레그에 따릅니다. 식품 첨가물 위의 231/2012
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